2005年9月，LFGB取代了LMGB。新法案包括11章73条。LFGB第30条和第31条总体反映出欧盟框架规则1935/2004食品材料法规的基本要求。  

 

刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

 

德国食品等级LFGB测试标准：

LFGB Part 30 • LFGB Part 31

 

LFGB –Silicone Rubber 硅橡胶制品要求                :

 

Over migration for distilled water

全面迁移 之去离子水浸取

 

Overall migration in 3% acetic acid

全面迁移之3%醋酸浸取法

 

Over migration for 10% ethanol 10% 

全面迁移 之10%酒精浸取(必做)

 

Volatile organic matter (VOM)

有机挥发物总量        

 

Peroxide value

过氧化值 

 

Organotin content 有机锡化合物测试

Sensory test-taste and odour to the integrate product

感官测试-味道和气味与食品接触的整体产品